Машина тестораскаточная для слоеного теста YMZD 350, YMZD 500

Для просмотра всех оборудовании нажмите на ссылку:  https://zaqupi.kz/

Автоматическая тестораскаточная машина YMZD350/ YMZD500 (Китай)

Тестораскаточная машина модели YMZD-350/500 предназначена для многократной раскатки теста. Идеально подходит для приготовления слоеного теста. Машина автоматически осуществляет законченный процесс подачи, складывания и раскатывания пласта.Процесс осуществляется без  вмешательства оператора, что обеспечивает гигиеничность продукта.

 

Конструкция машины:
Схема тестораскаточной машины YMZD
Станина, привод, механизм подачи и складывания, механизм раскатки. В системе привода используется цепная передача. В механизме подачи и складывания теста применяется запатентованная технология. За счет применения различной линейной скорости осуществляется автоматическое складывание пласта теста, которое заменяет многократный ручной труд. Механизм раскатки теста состоит из верхнего валика, нижнего валика и регулируемого валика. 

Принцип работы:

Определенное количество теста поместить на нижнюю транспортерную ленту, включить питание. По транспортерной ленте тесто автоматически попадает между валиками, где раскатывается в пласт. Раскатанный пласт верхней транспортерной лентой автоматически перемещается на нижний транспортер. За счет разницы линейной скорости осуществляется автоматический процесс перегибания и складывания пласта, его подача и оборот.
Путем многократной раскатки достигается необходимый результат. Зазор между валиками регулируется бесступенчато через червячную передачу и эксцентриковый механизм.

 

Технические характеристики:

Модель

YMZD350

YMZD500

 пределы регулирования валика

  2-25 мм

  8-25 мм

 скорость вращения валика

  88 об/мин

  79 об/мин

 номинальная входящая мощность

  3 кВт

  4 кВт

 номинальное напряжение

  380 В 3~

  380 В 3~

 номинальная частота

  50 Гц

Для просмотра всех оборудовании нажмите на ссылку:  https://zaqupi.kz/